第7章 開張
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第7章 開張
眾人躍躍欲試，聞西陵只覺得麻煩又要來了。
有關開業諸事，沈蒼雪進來思考良多，如今分派起起事情也是有條不紊。她是大廚，黃茂宣負責跑堂，聞西陵負責後廚一應雜活。
沈淮陽隨後興致勃勃地問:“那我們呢？”
“你們就負責在邊上數錢，免得客人結賬的時候漏給或者多給了錢。”
龍鳳胎鄭重點頭，覺得這事一件大事兒，甚至比黃茂宣跟聞西陵兩個人的差事加起來還要重要。
沈蒼雪又說:“因是早點鋪子，每日早上會格外累一些，今兒晚上你們早點睡，明日寅時便得起床。”
黃茂宣問:“那麽早，有生意嗎？”
“沒有生意，不過早點鋪子都要早起，尤其是包子饅頭之類的，早上要準備的餡料又多，雜事一堆。罷了，如今跟你們說只怕你們也體會不到，明兒跟我早起之後便知道該做那些事了。”
不過，這些都是明日早上的事情，現在還有一樁更要緊的，沈蒼雪拍了兩下手，吸引所有人的註意力，接著道:“現在還有一件更要緊的事，明日開業，這鋪子今日裏裏外外都要再清掃一遍，務必要纖塵不染，聽明白了？”
黃茂宣格外積極，一聽這話就站了起來，直接拿了抹布:“明白，我先去擦桌子。”
沈淮陽道:“我跟臘月再去將竈臺弄幹凈。”
沈蒼雪點頭，看著聞西陵。他們都動了，這家夥怎麽還穩如泰山？
“……”聞西陵木訥了一會兒，認命道:“我去掃地。”
“去吧。”沈蒼雪頗有老板風範地說道。
目送聞西陵拿著掃帚去前面鋪子，沈蒼雪不由得開始點評起來。這位新員工，瞧著不像是個積極的。這可不行，既然當了她的員工，就別想有什麽憊懶偷閑的念頭！
沈蒼雪踱著步子去了廚房，將明日要用的東西都備好。
明日第一天開業，沈蒼雪雖然自問手藝不差，但他們既沒有請舞獅，又不準備敲鑼打鼓，只怕能吸引到的人有限，所以她也不想弄多少種類。
肉包子僅僅有豬肉跟羊肉兩種，素包子只有豆腐包子，鹹菜包子並豆沙包子三樣，至於配粥，一鍋白粥，一鍋甜粥，一鍋香菇青菜瘦肉粥足以。若是都賣完了，後日再添上一些也使得。
畢竟他們明日初開業，一切都得摸索著來。
沈淮陽他們本來再竈臺忙活，後來又跑去了前頭，跟在聞西陵屁股後面轉悠。
沈臘月都對這個新來的好看哥哥尤為好奇，化身成了小跟班。
聞西陵起先一直在掃地，沒註意身後，等回過頭才發現背後還站著一個黃毛小丫頭。他蹲下身準備搭兩句話，不想沈臘月忽然害羞地跑走了，弄得聞西陵有點莫名其妙。
沈淮陽笑道:“臘月膽子小，熟悉了就好了。”
聞西陵見他們倆生得瘦小，便問:“你們幾歲了？”
沈淮陽一邊洗筷子，一邊回:“七歲了。”
“原來這樣大了。對了，聽說你們老家在建州，建州那有座武夷山遠近聞名，你可去過？”
沈淮陽動作一頓，語氣低沈下來:“我家從前就在武夷山腳下。”
可惜如今已經沒了。
聞西陵察覺到他狀態不對，只怕這裏面有事，不再多問。
沈淮陽卻又追問:“張哥哥呢，您從前是何方人士？”
聞西陵道:“與你們差不多，不過我是從福州那一塊避難過來的，只是途中遇上了劫匪，家裏人都去了。”
沈淮陽眨了眨眼睛，盯著他:“可是張哥哥的口音，似乎並不像福州話，反倒像是京城那邊的。”
聞西陵一楞，隨即說了一句福州話。
好在，他是真的會福州話，原先身邊的一個侍衛就是福州人，耳濡目染，該會的都會了。
聞西陵又解釋說:“我養父一家原先是京城人，後來搬去了福州做生意，但在家中依舊說官話，我也就帶了些京城口音。”
沈淮陽“哦”了一聲，並未追究。
反倒是聞西陵，多打量了他兩眼，也不知是心虛還是怎的，更賣力了起來，地掃完了之後還跟著黃茂宣一塊兒洗好了肉，用籃子放進了井裏吊著明日備用。
鋪子裏裏外外打掃幹凈之後，聞西陵才松懈下來，帶上門，躺在床上，蓋上了眼睛。院子裏三間屋子，沈蒼雪帶著沈臘月睡，黃茂宣要跟沈淮陽一起睡，聞西陵十分幸運，一人獨占最小的那間。
然而沒多久，沈蒼雪便帶著契書過來找他。
聞西陵瞧著契書上的條款，沒多想就蓋上了手印，看著對方收下之後，又告誡他明日務必早起。
聞西陵滿口答應，送走了人才又躺下了，半晌摸了摸胸口，仍舊感覺些許不適。當初那場刺殺太過兇險，身邊的侍從大都死於非命，留下的幾個為了分散殺手，也與他失聯了。
若非他命大，遇上了好心的張駝子，只怕最後也會成為孤魂野鬼。
想到張駝子對自己關懷備至的模樣，聞西陵便覺得一陣歉意，他並非有意打聽他兒子的事，也並非惡意裝成他兒子，只是為了保命罷了。
聞西陵出身武將世家，父親是手握重兵、鎮守北疆的輔國將軍定遠侯，長姐是如今的大梁皇後。聞西陵自幼習武，十歲便跟著父親征戰沙場，十四歲便能獨自帶兵殺敵，手刃的敵國將領無數，連先皇都說他是天縱奇才。他本該跟他父親一樣鎮守在北疆，無奈當今皇帝身中奇毒已有一年有餘，三月前毒發後眾人才驚覺此事，不過想要救治已經晚了，他如今已昏迷不醒，朝政則被泰安長公主把持。
泰安長公主利欲熏心，又一貫喜歡結黨營私，行事殘酷不仁，惹得朝野動蕩。
定遠侯憂心國本，於是讓聞西陵前去京城看護皇後母子，想法子救治當今皇帝。
聞西陵回京後立馬叫來太醫詢問脈案商議如何解毒，然而那一群庸醫沒一個中用的，全都束手無策。最後實在無法，才說有一位姓沈的神醫或許可以一治。
當年泰安長公主被後妃下毒，奄奄一息之時，幸得沈神醫夫婦途徑京城，留下一丸丹藥解了長公主之毒。據說，那丹藥可解百毒，與神藥無異。如今只要找到那位神醫，必定可以解當今的毒。
聞皇後得知此事，苦苦哀求弟弟前去求藥。聞西陵見不得女人眼淚，被她哭得頭皮發麻，只能帶人前去尋醫問藥。費了好一番功夫，才找到那位神醫的住址。可惜天不遂人願，待他找到時那位神醫已經入了土，所住房屋也被被一把火燒了幹凈。
不過聞西陵細細查證過後發現，那屋子起火點有些不同尋常，像是有人惡意縱火。他立馬想到了泰安長公主，這狠辣的作風，倒是像她的做派。
神醫是沒有了，後來聽說沈家還留下一位姑娘和一對龍鳳胎，可如今也因為逃荒不知去向。聞西陵琢磨著，南方都鬧了災荒，自然是要往北逃的，於是一路往北找人。哪知路中遇到了刺客，落得如今這個下場。
聞西陵醒過來之後也想過回京，只是他手裏一文錢都沒有，只剩下當初為了方便辦事偽造的身份，且聞西陵也不確定那些刺客還會不會來，是以便只好按兵不動。
養傷期間，聞西陵得知了沈蒼雪姐弟三人之事。年齡對得上，性別對的上，連逃荒的地方都對得上，聞西陵懷疑，這便是他要找的人。只是不知那顆神藥究竟在不在他們身上。
聞西陵也想過直接將他們帶走，可他如今潛在的敵人太多了，他們兄妹幾個手無縛雞之力，帶著實在是個累贅。好在他失蹤的消息應該已經傳回京城了，侯府的人必定會派人尋過來。為今之計，還是老實呆在這鋪子裏，查明那位神醫有有沒有留下什麽。
翌日一早，天還未亮，沈蒼雪、黃茂宣加上聞西陵便全都醒了。
醒來之後個個都沒閑著，全都被沈蒼雪提溜進了廚房。
他們不會包包子，沈蒼雪分派給他們的任務就是剁餡兒，反正這兩人力氣大，不使喚豈不可惜？
黃茂宣從前在家裏四體不勤，聞西陵更是沒下過後廚，食材到手上的時候，兩個人都有一瞬間的茫然。後面開始有所動作的時候，也是手忙腳亂，鬧出了不少笑話。
唯有沈蒼雪不急不緩，手下穩得要命，還能抽空擡頭指點一句，讓他們重點或是輕點，仿佛一切盡在掌握。
進了後廚，便是沈蒼雪說了算。
她平日裏說話似乎有些不著調，但一旦站到了竈臺前，整個人都顯得沈穩了，帶著一股讓人信服的力量。
等到將所有的餡料剁好之後，沈蒼雪便開始和面調餡，東西在他們二人手裏顯得格外不聽話，但是到了沈蒼雪手裏，便乖順得很。
手指翻飛之間，漂亮的包子褶便捏出來了。
聞西陵簡直嘆為觀止。
他終於相信沈蒼雪不是騙錢的了，只是他怎麽都想不通，這個才十四的小丫頭怎麽會有這樣的手藝，難道是天生的？
沈蒼雪見他們發呆，拉下臉道:“楞著做甚，繼續剁餡兒。”
“還要剁？”
“自然，這點哪夠？”
已經感覺胳膊略有些酸的聞西陵，只能慢吞吞地回去幹活。
之前不知道，原來這早點生意也挺辛苦。
一通忙活，已經過去將近一個半時辰。
三鍋粥已被挪到了前頭，放在小爐子上溫著，咕嚕咕嚕的冒著泡。
天色微明後，十幾籠包子也放上了門口處的火竈上，沈蒼雪站在竈臺前控制著火候，專心等著它們在熱氣中慢慢膨脹，餡料與包子皮實現從交融再到分離。
也不知過了多久，蒸騰的熱氣將香味帶了出來，空氣中似乎都夾雜著令人垂涎三尺的包子香。
餓了一早上的黃茂宣跟聞西陵眼睛都有些發直，這味道，讓人實在招架不住。
春日清晨，胡同口的人醒的都早，這麽一會兒功夫，便陸續有人出來了。今日有些出奇，不少人出門之後便聞到一股霸道的香味。
眾人被這香味熏得如癡如醉，饑腸轆轆，實在想不通這味道是哪裏鉆出來的。一路尋過來，才發現原來是胡同口開的那家沈記包子。
好家夥，怪不得開業的時候不聲不響，原來是有真本事在呢！
眾人圍了過來，立馬有人問:“老板，這包子怎麽賣的？”
沈蒼雪拿出木牌子掛好:“素包子一文，肉包子兩文。”
當下就有人笑了:“老板，你這包子可比別人家的貴。”
“貴有貴的道理，我家包子還比別人家的香呢。”沈蒼雪說著，直接掀開了蒸籠。
一時間，香味撲鼻而來，濃郁起來，不少人餓的肚子都叫喚了。再一看蒸籠，白白胖胖的大包子挨個碼上，大小整齊，蓬松暄軟。
“咕咚”一下，也不知道是誰咽口水咽的這樣大聲。
下一刻，便有人忍不住了，率先開口:“老板，給我來兩豬肉包子一個羊肉包子！”
“好嘞。”黃茂宣眼睛一亮，趕緊上前，“您是在店裏吃，還是帶走？”
那人看了一眼幹凈整潔的店面，心生好感，“在這吃。”
黃茂宣立馬撿起了三個包子，歡歡喜喜地端過去了。
有了第一筆生意，剩下的還會遠嗎？
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沈淮陽隨後興致勃勃地問:“那我們呢？”
“你們就負責在邊上數錢，免得客人結賬的時候漏給或者多給了錢。”
龍鳳胎鄭重點頭，覺得這事一件大事兒，甚至比黃茂宣跟聞西陵兩個人的差事加起來還要重要。
沈蒼雪又說:“因是早點鋪子，每日早上會格外累一些，今兒晚上你們早點睡，明日寅時便得起床。”
黃茂宣問:“那麽早，有生意嗎？”
“沒有生意，不過早點鋪子都要早起，尤其是包子饅頭之類的，早上要準備的餡料又多，雜事一堆。罷了，如今跟你們說只怕你們也體會不到，明兒跟我早起之後便知道該做那些事了。”
不過，這些都是明日早上的事情，現在還有一樁更要緊的，沈蒼雪拍了兩下手，吸引所有人的註意力，接著道:“現在還有一件更要緊的事，明日開業，這鋪子今日裏裏外外都要再清掃一遍，務必要纖塵不染，聽明白了？”
黃茂宣格外積極，一聽這話就站了起來，直接拿了抹布:“明白，我先去擦桌子。”
沈淮陽道:“我跟臘月再去將竈臺弄幹凈。”
沈蒼雪點頭，看著聞西陵。他們都動了，這家夥怎麽還穩如泰山？
“……”聞西陵木訥了一會兒，認命道:“我去掃地。”
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目送聞西陵拿著掃帚去前面鋪子，沈蒼雪不由得開始點評起來。這位新員工，瞧著不像是個積極的。這可不行，既然當了她的員工，就別想有什麽憊懶偷閑的念頭！
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明日第一天開業，沈蒼雪雖然自問手藝不差，但他們既沒有請舞獅，又不準備敲鑼打鼓，只怕能吸引到的人有限，所以她也不想弄多少種類。
肉包子僅僅有豬肉跟羊肉兩種，素包子只有豆腐包子，鹹菜包子並豆沙包子三樣，至於配粥，一鍋白粥，一鍋甜粥，一鍋香菇青菜瘦肉粥足以。若是都賣完了，後日再添上一些也使得。
畢竟他們明日初開業，一切都得摸索著來。
沈淮陽他們本來再竈臺忙活，後來又跑去了前頭，跟在聞西陵屁股後面轉悠。
沈臘月都對這個新來的好看哥哥尤為好奇，化身成了小跟班。
聞西陵起先一直在掃地，沒註意身後，等回過頭才發現背後還站著一個黃毛小丫頭。他蹲下身準備搭兩句話，不想沈臘月忽然害羞地跑走了，弄得聞西陵有點莫名其妙。
沈淮陽笑道:“臘月膽子小，熟悉了就好了。”
聞西陵見他們倆生得瘦小，便問:“你們幾歲了？”
沈淮陽一邊洗筷子，一邊回:“七歲了。”
“原來這樣大了。對了，聽說你們老家在建州，建州那有座武夷山遠近聞名，你可去過？”
沈淮陽動作一頓，語氣低沈下來:“我家從前就在武夷山腳下。”
可惜如今已經沒了。
聞西陵察覺到他狀態不對，只怕這裏面有事，不再多問。
沈淮陽卻又追問:“張哥哥呢，您從前是何方人士？”
聞西陵道:“與你們差不多，不過我是從福州那一塊避難過來的，只是途中遇上了劫匪，家裏人都去了。”
沈淮陽眨了眨眼睛，盯著他:“可是張哥哥的口音，似乎並不像福州話，反倒像是京城那邊的。”
聞西陵一楞，隨即說了一句福州話。
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聞西陵又解釋說:“我養父一家原先是京城人，後來搬去了福州做生意，但在家中依舊說官話，我也就帶了些京城口音。”
沈淮陽“哦”了一聲，並未追究。
反倒是聞西陵，多打量了他兩眼，也不知是心虛還是怎的，更賣力了起來，地掃完了之後還跟著黃茂宣一塊兒洗好了肉，用籃子放進了井裏吊著明日備用。
鋪子裏裏外外打掃幹凈之後，聞西陵才松懈下來，帶上門，躺在床上，蓋上了眼睛。院子裏三間屋子，沈蒼雪帶著沈臘月睡，黃茂宣要跟沈淮陽一起睡，聞西陵十分幸運，一人獨占最小的那間。
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聞西陵滿口答應，送走了人才又躺下了，半晌摸了摸胸口，仍舊感覺些許不適。當初那場刺殺太過兇險，身邊的侍從大都死於非命，留下的幾個為了分散殺手，也與他失聯了。
若非他命大，遇上了好心的張駝子，只怕最後也會成為孤魂野鬼。
想到張駝子對自己關懷備至的模樣，聞西陵便覺得一陣歉意，他並非有意打聽他兒子的事，也並非惡意裝成他兒子，只是為了保命罷了。
聞西陵出身武將世家，父親是手握重兵、鎮守北疆的輔國將軍定遠侯，長姐是如今的大梁皇後。聞西陵自幼習武，十歲便跟著父親征戰沙場，十四歲便能獨自帶兵殺敵，手刃的敵國將領無數，連先皇都說他是天縱奇才。他本該跟他父親一樣鎮守在北疆，無奈當今皇帝身中奇毒已有一年有餘，三月前毒發後眾人才驚覺此事，不過想要救治已經晚了，他如今已昏迷不醒，朝政則被泰安長公主把持。
泰安長公主利欲熏心，又一貫喜歡結黨營私，行事殘酷不仁，惹得朝野動蕩。
定遠侯憂心國本，於是讓聞西陵前去京城看護皇後母子，想法子救治當今皇帝。
聞西陵回京後立馬叫來太醫詢問脈案商議如何解毒，然而那一群庸醫沒一個中用的，全都束手無策。最後實在無法，才說有一位姓沈的神醫或許可以一治。
當年泰安長公主被後妃下毒，奄奄一息之時，幸得沈神醫夫婦途徑京城，留下一丸丹藥解了長公主之毒。據說，那丹藥可解百毒，與神藥無異。如今只要找到那位神醫，必定可以解當今的毒。
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不過聞西陵細細查證過後發現，那屋子起火點有些不同尋常，像是有人惡意縱火。他立馬想到了泰安長公主，這狠辣的作風，倒是像她的做派。
神醫是沒有了，後來聽說沈家還留下一位姑娘和一對龍鳳胎，可如今也因為逃荒不知去向。聞西陵琢磨著，南方都鬧了災荒，自然是要往北逃的，於是一路往北找人。哪知路中遇到了刺客，落得如今這個下場。
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聞西陵也想過直接將他們帶走，可他如今潛在的敵人太多了，他們兄妹幾個手無縛雞之力，帶著實在是個累贅。好在他失蹤的消息應該已經傳回京城了，侯府的人必定會派人尋過來。為今之計，還是老實呆在這鋪子裏，查明那位神醫有有沒有留下什麽。
翌日一早，天還未亮，沈蒼雪、黃茂宣加上聞西陵便全都醒了。
醒來之後個個都沒閑著，全都被沈蒼雪提溜進了廚房。
他們不會包包子，沈蒼雪分派給他們的任務就是剁餡兒，反正這兩人力氣大，不使喚豈不可惜？
黃茂宣從前在家裏四體不勤，聞西陵更是沒下過後廚，食材到手上的時候，兩個人都有一瞬間的茫然。後面開始有所動作的時候，也是手忙腳亂，鬧出了不少笑話。
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進了後廚，便是沈蒼雪說了算。
她平日裏說話似乎有些不著調，但一旦站到了竈臺前，整個人都顯得沈穩了，帶著一股讓人信服的力量。
等到將所有的餡料剁好之後，沈蒼雪便開始和面調餡，東西在他們二人手裏顯得格外不聽話，但是到了沈蒼雪手裏，便乖順得很。
手指翻飛之間，漂亮的包子褶便捏出來了。
聞西陵簡直嘆為觀止。
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沈蒼雪見他們發呆，拉下臉道:“楞著做甚，繼續剁餡兒。”
“還要剁？”
“自然，這點哪夠？”
已經感覺胳膊略有些酸的聞西陵，只能慢吞吞地回去幹活。
之前不知道，原來這早點生意也挺辛苦。
一通忙活，已經過去將近一個半時辰。
三鍋粥已被挪到了前頭，放在小爐子上溫著，咕嚕咕嚕的冒著泡。
天色微明後，十幾籠包子也放上了門口處的火竈上，沈蒼雪站在竈臺前控制著火候，專心等著它們在熱氣中慢慢膨脹，餡料與包子皮實現從交融再到分離。
也不知過了多久，蒸騰的熱氣將香味帶了出來，空氣中似乎都夾雜著令人垂涎三尺的包子香。
餓了一早上的黃茂宣跟聞西陵眼睛都有些發直，這味道，讓人實在招架不住。
春日清晨，胡同口的人醒的都早，這麽一會兒功夫，便陸續有人出來了。今日有些出奇，不少人出門之後便聞到一股霸道的香味。
眾人被這香味熏得如癡如醉，饑腸轆轆，實在想不通這味道是哪裏鉆出來的。一路尋過來，才發現原來是胡同口開的那家沈記包子。
好家夥，怪不得開業的時候不聲不響，原來是有真本事在呢！
眾人圍了過來，立馬有人問:“老板，這包子怎麽賣的？”
沈蒼雪拿出木牌子掛好:“素包子一文，肉包子兩文。”
當下就有人笑了:“老板，你這包子可比別人家的貴。”
“貴有貴的道理，我家包子還比別人家的香呢。”沈蒼雪說著，直接掀開了蒸籠。
一時間，香味撲鼻而來，濃郁起來，不少人餓的肚子都叫喚了。再一看蒸籠，白白胖胖的大包子挨個碼上，大小整齊，蓬松暄軟。
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下一刻，便有人忍不住了，率先開口:“老板，給我來兩豬肉包子一個羊肉包子！”
“好嘞。”黃茂宣眼睛一亮，趕緊上前，“您是在店裏吃，還是帶走？”
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